El 22 de noviembre se ha estrenado en Orihuela la tercera edición del SYA, el III Symposium Internacional sobre el sector Agroalimentario de la Vega Baja. Entre las muchas ponencias de interés que se han desarrollado, cabe destacar en la sesión vespertina, la presencia del reconocido Chef Internacional Pablo González-Conejero (La Cabaña Buenavista y la Trastienda -Murcia-. Premio chef de J’Avenir de la Academia Internacional de Gastronomía. 2 estrellas Michelín y 3 soles Repsol)
Nuestra alumna y reportera, Nuria Ibáñez, ha tenido la oportunidad de dialogar con el chef sobre la calidad de los productos que se encuentran en la huerta de la Vega Baja.
Nuevamente agradecemos tanto al Chef como al Ayuntamiento de Orihuela su invitación y colaboración con nuestro periódico escolar El Pupitre.
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